ПОСТАНОВЛЕНИЕ Администрации города Кемерово от 07.02.2005 № 19
"О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА КОНДИТЕРОВ ПОД ДЕВИЗОМ "МЫ СЛАВИМ ШАХТЕРСКИЙ ТРУД"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КЕМЕРОВО
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 7 февраля 2005 г. № 19
О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА КОНДИТЕРОВ ПОД ДЕВИЗОМ
"МЫ СЛАВИМ ШАХТЕРСКИЙ ТРУД"
В целях совершенствования профессионального мастерства, повышения престижа профессии кондитера и в связи с празднованием Дня шахтера - 2005
1. Управлению промышленности и потребительского рынка (И.В.Середюк) организовать и провести городской конкурс кондитеров под девизом "Мы славим шахтерский труд" среди предприятий общественного питания и цехов по производству мучных и кондитерских изделий.
2. Утвердить:
2.1. Положение о конкурсе кондитеров под девизом "Мы славим шахтерский труд" согласно приложению № 1.
2.2. Состав организационного комитета согласно приложению № 2.
3. Комитету по работе со средствами массовой информации (Е.А.Дубкова) опубликовать настоящее постановление в газете "Кемерово".
4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя Главы города В.М.Цыганкова.
Глава города
В.В.МИХАЙЛОВ
Приложение № 1
к постановлению Администрации
города Кемерово
от 7 февраля 2005 г. № 19
ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении городского конкурса кондитеров под девизом
"Мы славим шахтерский труд"
1. Общие положения
1.1. Официальным организатором конкурса кондитеров под девизом "Мы славим шахтерский труд" (далее - конкурс) является Администрация города Кемерово.
Конкурс проводится среди предприятий общественного питания, цехов по производству мучных и кондитерских изделий, учащихся профессионально-технических училищ.
1.2. Цель конкурса - повышение профессионального мастерства, престижа профессии кондитера, пропаганда кондитерского искусства.
1.3. Заявка на участие в конкурсе направляется в управление промышленности и потребительского рынка по адресу: г. Кемерово, просп. Советский, 54, до 1 апреля 2005 года, по форме согласно приложению к Положению о проведении городского конкурса кондитеров под девизом "Мы славим шахтерский труд", телефоны для справок 583406, 584591, 584676.
За каждого участника конкурса (кроме учащихся училищ) оплачивается взнос в размере 500 (пятьсот) рублей (расчетный счет Администрации города 40206810901130100008 ОАО АКБ "Кузбассугольбанк" г. Кемерово к/с 30101810100000000796, БИК 043207796 ИНН 4207023869, ОКОНХ 97600 ОКПО 04029615 "За участие в конкурсе среди кондитеров "Мы славим шахтерский труд").
2. Условия проведения конкурса
2.1. Конкурс проводится 22 апреля 2005 года. Место проведения: столовая Кузбасского государственного технического университета, г. Кемерово, ул. Д.Бедного, 8.
2.2. Конкурс проводится по 4 номинациям:
Класс С-1 (домашнее задание);
Класс С-2 (тематическое задание);
Класс С-3 (черный ящик);
Арт-класс.
3. Порядок подведения итогов, награждение
3.1. Организационный комитет формирует жюри в составе не менее 5 человек.
3.2. Подведение итогов проводит жюри по 20-балльной системе.
3.3. Победителями считаются конкурсанты, набравшие наибольшее количество баллов.
3.4. Награждение победителей проводится на основании решения жюри.
3.4.1. За 1-е место (в каждой номинации) вручается Малая "Золотая" медаль и удостоверение о повышении квалификации.
3.4.2. За 2-е место (в каждой номинации) вручается Малая "Серебряная" медаль.
3.4.3. За 3-е место (в каждой номинации) вручается Малая "Бронзовая" медаль.
Остальным участникам вручаются Дипломы за участие в конкурсе.
3.5. Победителям, в общем зачете, занявшим 1-е место, вручается Большая "Золотая" медаль и ценный подарок, занявшим 2-е место - Большая "Серебряная" медаль и ценный подарок, занявшим 3-е место - Большая "Бронзовая" медаль и ценный подарок.
3.6. По решению жюри одному из участников конкурса вручается сертификат на обучение в Центре кулинарного мастерства "Эксклюзив" в городе Москве.
Начальник управления делами
О.В.ТУРБАБА
Приложение
к Положению, утвержденному
постановлением Администрации
города Кемерово
от 7 февраля 2005 г. № 19
ЗАЯВКА
на участие в конкурсе кондитеров под девизом
"Мы славим шахтерский труд"
Ф.И.О. ______________________________________________________________________
Год рождения ________________________________________________________________
Номинации участия:
Класс С-1 (домашнее задание) ________________________________________________
Класс С-2 (тематическое задание) ____________________________________________
Домашний и рабочий адрес (индекс, город, улица, дом, квартира)
_____________________________________________________________________________
Место работы ________________________________________________________________
Стаж работы _________________________________________________________________
Профессиональный уровень, классность, год подтверждения _____________________
_____________________________________________________________________________
Документы о профессиональном образовании ____________________________________
_____________________________________________________________________________
Подпись _________________________
Дата
Приложение № 2
к постановлению Администрации
города Кемерово
от 7 февраля 2005 г. № 19
СОСТАВ
организационного комитета по проведению конкурса
кондитеров под девизом "Мы славим шахтерский труд"
Председатель организационного комитета:
Середюк Илья Владимирович - начальник управления промышленности
и потребительского рынка
Заместитель председателя организационного комитета:
Кучерова Светлана Алексеевна - начальник отдела потребительского
рынка управления промышленности и
потребительского рынка
Члены организационного комитета:
Беликова Алла Петровна - главный технолог ООО "Барыня"
(по согласованию)
Негодаева Наталья Петровна - директор государственного
общеобразовательного учреждения
начального профессионального
образования "Профессиональное
училище № 85" (по согласованию)
Татарникова Екатерина Дмитриевна - заведующая отделом развития
предпринимательства и потребительского
рынка территориального управления
Центрального района
Тимошилова Татьяна Григорьевна - директор комбината питания Кузбасского
государственного технического
университета (по согласованию)
